RESEPI NASI GORENG PATTAYA

Hai, salam sejahtera semua. hari ini saya akan tunjukkan bagaimana cara-cara untuk membuat menu atau hidangan yang sangat ringkas dan mudah. Resepi ini bukan sahaja mudah untuk dilakukan tetapi ia sangat sedap dan mengenyangkan. jom saya tunjukkan bahan-bahan yang perlu disediakan dan cara-cara untuk memasak untuk satu hidangan!


Bahan-Bahan A:
-5 ulas bawang putih(dipotong halus)
-4 camca besar bawang merah(dikisar)
-2 camca besar cili boh

Bahan-bahan B:
-2 biji telur ayam Gred B
-1 cawan nasi yang telah ditanak
-ikan bilis mengikut kuantiti nasi
-sayur campur
-3 biji cili padi
-ayam (dipotong dadu)
-kicap masin
-serbuk lada hitam
-garam
-gula

-penambah perisa

Bahan-bahan sampingan:

-sos cili/tomato

-daun bawang

-bawang goreng

Cara untuk menyediakan:

1)panaskan minyak ke dalam kuali.

2)goreng ikan bilis yang telah dibasuh sehingga masak keemasan.

3)masukkan bahan-bahan A. Tumiskan.

4)Setelah naik bau, masukkan kicap masin dan masukkan ayam. Tunggu sehingga ayam tersebut masak. 

5) masukkan 1 cawan nasi dan gaulkan sehingga warnanya menjadi rata.

6) gaulkan sekali dengan sayur campur, cili padi dan serbuk lada hitam.

7) Masukkan penambah perisa, garam dan gula secukup rasa.

8) Setelah nasi tersebut masak, letakkan nasi tersebut ke dalam pinggan yang tersedia dan taburkan bawang goreng diatasnya.

9) Seterusnya, pecahkan telur didalam minyak yang telah dipanaskan dan sebarkannya.

10) Setelah masak, letakkan telur tersebut melitupi nasi goreng.

11) Letakkan sos di atas telur tersebut dan taburkan daun bawang diatasnya.

Nasi goreng pattaya yang telah siap dihidangkan.

Hidangan tersebut siap dihidangkan dan boleh dimakan untuk seorang. Mudah bukan? Selamat mencuba. Semoga berjaya.