AYAM MASAK KICAP BLACK PEPPER

Bertemu lagi! Apa resepi masakan anda harini? jom saya kongsikan resepi ayam masak kicap black pepper yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan yang diperlukan;

3 ketul ayam (yang telah dimasak rebus)
bawang merah (dikisar)
4 ulas bawang putih (dicincang halus)
1 cm halia
3 camca besar sos lada hitam 
5 sudu besar kicap manis
4 sudu besar sos cili1/2 cawan air
Garam dan gula secukup rasa
stok ikan bilis
3-4 batang serai
Lada merah dan lada hijau
Minyak masak untuk menumis

Cara-cara menyediakannya: 


1) Masukkan minyak panas dan tumiskan bawang merah yang telah dikisar bersama dengan bawang putih sehingga naik bau.
2) masukkan serai yang telah ditumbuk separuh.
3) Campurkan kicap manis, sos cili dan sos lada hitam dalam satu mangkuk dan letakkan ke dalam bahan-bahan yang telah ditumiskan tadi. kacau sehingga rata.
4) Masukkan ayam yang telah siap direbus bersama 1/2 cawan air rebusan ayam tadi.
5) masukkan stok ikan bilis, gula dan garam secukup rasa. Gaulkan.
6) Masukkan lada merah dan hijau yang telah potong runcing.
7) Ayam masak kicap Black pepper anda telah siap untuk dihidangkan.

contoh ayam masak kicap black pepper. Anda boleh mencubanya dengan resepi anda sendiri di rumah. SELAMAT MENCUBA!